118/250渋谷はちょっと久しぶりかな？行ってきたのは、「焼肉 USHIHACHI（ウシハチ） 渋谷店」。このお店、何がすごいってその立地。渋谷駅の目の前、スクランブル交差点の真上！窓際の席に座れば、真下にスクランブル交差点を眺めることができますよ。カフェのようなスタイリッシュ…… more な空間です。席数は80席とかなり広々。ソファ席もゆったり座れるので嬉しいですね。この日は窓際の特等席に通していただきました。渋谷駅を眺めながら、泡で乾杯。まだこの時は一人で、待ちぼうけwお料理は焼肉がメインですが、前菜やご飯ものまで幅広く揃っていますよ。まず最初にいただいたのは、山芋のキムチ。シャキシャキのみずみずしい食感に、ピリ辛のスパイス。これが美味しいのだ。こちらは、USHIHACHIポテトサラダ。ポテトサラダの上には半熟の目玉焼きが乗っていて、それを崩して混ぜ混ぜしていただきましょう。黄身がとろ～りとろけだして、ポテサラにコクをプラスしてくれます！ワインのアテにぴったりの、アンチョビキャベツ。続いて、お肉の登場です。まず最初は大好物のタンをいただきます。おススメがこちらの、「10%タンと熟成タンのハーフ&ハーフ」。熟成させて旨みたっぷりになった、熟成タン。厚切りのタンは、1本のタンから10%ほどしか取れない、タン元の柔らかい部位なのだとか。続いては豪華に「特上和牛盛り」をいただきました！三角バラ、サーロイン、クリミに希少部位のミスジも。黒毛和牛を一頭買いしているからできるという、このコスパ。サシも美しいです…。網の上でさっと火を通して、いただきます。もう、美味しくないはずがないｗ少しずつ、たくさんの部位を堪能できる盛り合わせはやっぱりお得！これは絶対食べておいた方がいいやつ、「とろ肉3秒炙り」。 大きな黒毛和牛の薄切りを贅沢に堪能しちゃいましょう。このお肉はお店の方が丁寧に1枚ずつ焼き上げてくれるので、安心してくださいｗいつ見ても、見事な手さばきに感動。軽く炙る程度に火を通したお肉は、卵黄をたっぷりとくぐらせて、ひとくちごはんと一緒にいただきます。まろやかな卵黄ととろけるお肉、そして添える程度のごはんのマリアージュが絶妙。これはおかわりしたいくらいｗ続いていただいたのは、ハラミ。これも欠かせない大好物。厚切りの上ハラミは、こんなに厚切りなのに柔らかくておいしい。〆のごはんには、ローストビーフにたっぷりのイクラが乗った丼！ひとりでもペロリと食べられる小さ目サイズ。柔らかジューシーなローストビーフにピリッとワサビを効かせていただきます。スタイリッシュな空間で美味しいお肉をリーズナブルに頂ける、つかえる焼肉ダイニング。窓から見える渋谷の眺めは圧巻ですよ！デートにも焼肉女子会にもぜひどうぞ。ごちそうさまでした。USHIHACHI 渋谷店 （焼肉 / 渋谷駅、神泉駅） 夜総合点★★★☆☆ 3.4 close

【渋谷】和牛一頭買いだからコスパ抜群！渋谷駅目の前のスタイリッシュ空間で楽しむ焼肉ダイニング「USHIHACHI（ウシハチ） 渋谷店」