北新地に美味しい焼肉屋さんがオープンしたよ って誘ってもらったので『北新地 焼肉 名門』に行ってきました。 部屋は全室個室ですごくゆっくりした空間になってます。 今日のお品書きです。１３０００円のコースだそうです。 まずは 『キムチ盛合せ』 アスパラ・大根・キュウリ・ゴボ…… more ウ・万願寺の５種盛です。 『ナムル盛合せ』 ズッキーニ・万願寺・ヤングコーン・小松菜・夏セロリ・おかひじき・ そうめんかぼちゃ・トマトの８種盛です。 『野菜スティック』 『牛刺しの盛り合わせ』 肝刺・牛タン・ユッケ・牛刺の４種盛です。 このお店には生食加工室を併設されてるので、生肉が食べれるのがいいですね。 ますはユッケを 超ウルトラメチャ旨い！ やっぱり生肉のユッケは肉の甘みがストレートに味わえて最高です。 続いて牛刺しを一口！ ウルトラメチャ旨い！ 山葵醤油で食べると肉の甘みがストレートに味わえていいですね～～～ 続いて肝刺しを一口！ ウルトラメチャ旨い！ 低温調理されてる肝は臭みもなくて美味しいですね～～～ 続いて牛タン刺しを一口！ ウルトラメチャ旨い！ タン特有の旨みが口の中いっぱいに広がって最高です。 『白センマイ』 特製味噌をつけて一口！ ウルトラメチャ旨い！ こんな綺麗な白せんまいなかなかないですね～～～ 『タン先、タン元、タン中、タンゲタ、タンフィレ』 タンの５種盛です。 まずはタンフィレを ではではレモン汁をつけて一口！ 超ウルトラメチャ旨い！ こんなジューシーなタンを食べたの初めてです。 噛んだ瞬間に肉汁が溢れ出てきます。 続いてタン中を これもレモン汁をつけて一口！ ウルトラメチャ旨い！ やっぱり薄切りも美味しいですね～～～ 『ミノしゃぶとタンしゃぶ』 牛骨スープでじゃぶしゃぶしていただきます。 ではではミノをしゃぶしゃぶして 特製ポン酢につけて一口！ ウルトラメチャ旨い！ ミノ特有の弾力と旨みを味わえて美味しいですね～～ 続いてタンをしゃぶしゃぶして 特製ポン酢をつけて一口！ ウルトラメチャ旨い！ さっぱりタンを食べれていいですね～～～ 『野菜サラダ』 『特選上ハラミ　カイノミ　ハネシタ』 いよいよタレ焼きです。 まずはハネシタを ではでは特製タレにつけて一口！ ウルトラメチャ旨い！ 脂の甘みと肉の旨みが口の中いっぱいに広がります。 続いて特選上ハラミを 特製タレにつけて一口！ ウルトラメチャ旨い！ 白ご飯が欲しくなる美味しさです。 『テッチャン　ハート』 ではではテッチャンを焼いて ではでは一口！ ウルトラメチャ旨い！ 脂の甘みがいいですね～～～ 『すき焼き　ミスジ～卵白エスプーマ仕立て~』 卵白エスプーマ仕立てがいいですね～～～ ではではサッと焼いて ではでは卵白エスプーマ仕立てにつけて一口！ ウルトラメチャ旨い！ このすき焼き風の食べ方いいですね～～～ ・シャトーブリアン・上ハラミ・上ロースからお肉を選びます。 『シャトーブリアン』 目の前でブランデーフランベして頂けます。 綺麗に切って出してくれます。 ではでは山葵をのせて一口！ 超ウルトラメチャ旨い！ すごく柔らかくて口の中でとけてなくまります。 〆はピビンパか冷麺を選べます。 僕は 『冷麺』 牛骨スープのさっぱり冷麺です。 ではでは一口！ ウルトラメチャ旨い！ 牛骨スープが麺にからんで美味しいですね～～～ デザートは宇治抹茶ティラミス・季節のフルーツ・シャーベットから選べます。 僕は 『宇治抹茶ティラミス』 金箔がのっていて美味しそうですね～～ ではでは一口！ ウルトラメチャ旨い！ 濃厚な抹茶の苦みがいいですね～～～ すごく気持ちいい接客と贅沢な空間で食べる焼肉は最高ですね～～～ デートに使ったり、接待に使ったり、同伴に使ったりできるので、是非予約して 行ってみてくださいね。   ※　御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね～ 　 kumakuma696969@yahoo.co.jp close

北新地『北新地 焼肉 名門』全室個室の生食加工室を併設された焼肉店がオープン！！！